مركز الأخبار

في عالمنا اليوم، حيث تُعدّ سلامة الغذاء هاجساً رئيسياً، قد يؤدي وجود جسم غريب صغير إلى أزمة ثقة في علامة تجارية بأكملها. لذا، باتت تقنية الفحص البصري أداةً لا غنى عنها لضمان الجودة في صناعة الأغذية. تُعدّ نودلز الأرز، وهي غذاء أساسي تقليدي في الصين، ذات سجل سلامة يؤثر بشكل مباشر على صحة المستهلك…
2025/12/31 10:29
تُعدّ أكياس زيت التوابل عنصرًا أساسيًا في صناعة الأغذية الحديثة، إذ يؤثر إحكام إغلاقها وجودتها تأثيرًا مباشرًا على سلامة المنتج وتجربة المستخدم. تعتمد طرق الكشف التقليدية عن التسرب بشكل رئيسي على الفحص البصري اليدوي أو تقنيات الاستشعار البسيطة، والتي تعاني من انخفاض الكفاءة، وارتفاع معدلات النتائج…
2025/12/30 11:20
من المواد الخام للدقيق إلى المنتجات النهائية المعبأة، حتى شظايا المعادن التي يبلغ حجمها 0.5 مم لا يمكنها الإفلات من عينها الساهرة. في ظل الإنتاج الغذائي الصناعي المعاصر، قد تتسبب شظية معدنية صغيرة ليس فقط في أزمة تتعلق بسلامة الغذاء، بل أيضاً في تهديد مباشر لصحة المستهلك. فعلى الصعيد العالمي، يتم…
2025/12/29 14:14
في صناعات الأغذية والمشروبات والأدوية، تُعدّ الزجاجات الزجاجية من أكثر عبوات التغليف شيوعًا، وتحمل رموز الطباعة النافثة للحبر والملصقات الموجودة على سطحها معلومات بالغة الأهمية، مثل تاريخ الإنتاج ورقم الدفعة وتاريخ انتهاء الصلاحية. وترتبط دقة هذه المعلومات ووضوحها واكتمالها ارتباطًا وثيقًا بجودة…
2025/12/26 11:50
ينعكس ضوء خافت من جسم الزجاجة الشفاف، وتحت كاميرا عالية السرعة، يتم تحديد فقاعة صغيرة ووضع علامة عليها بدقة - كل ذلك في غضون جزء من مائة من الثانية. تواجه الزجاجات، وهي عبوات قديمة، متطلبات جودة صارمة في الإنتاج الصناعي الحديث. لم تعد أساليب الفحص اليدوي التقليدية قادرة على تلبية متطلبات الإنتاج…
2025/12/25 11:11
في صناعة التغليف الحديثة، تُستخدم زجاجات البولي إيثيلين المُغلّفة برقائق الألومنيوم على نطاق واسع في صناعات الأغذية والمشروبات والأدوية والمواد الكيميائية اليومية. ولضمان جودة المنتج وسلامته، يُعدّ الكشف عن التسرب حلقةً أساسيةً في عملية الإنتاج. تُقدّم هذه المقالة تحليلًا شاملًا للمبادئ التقنية،…
2025/12/24 13:51
كيف يتم تحقيق جودة خالية من العيوب لكل علبة من مشروب وانغلاوجي على خط إنتاج عالي السرعة يعمل بمعدل 800 علبة في الدقيقة؟ في صناعة المشروبات التي تتسم بالتنافسية المتزايدة اليوم، أصبحت إمكانية تتبع المنتج وسلامة الجودة من الكفاءات الأساسية للشركات. باعتبارها علامة تجارية صينية مشهورة لشاي الأعشاب،…
2025/12/23 11:29
في الإنتاج عالي السرعة لصناعة الألبان والمشروبات، لا يمثل كل رمز مطبوع بتقنية نفث الحبر على كرتونة السطح مجرد "بطاقة هوية" للمنتج، بل هو أيضاً شريان الحياة لتتبع الجودة. في صناعة الأغذية والمشروبات الحديثة، تُستخدم عبوات الكرتون ذات السقف، كشكل شائع للتغليف، على نطاق واسع في تعبئة الحليب السائل…
2025/12/22 11:01
في عالم اليوم، حيث تُعد سلامة الغذاء مصدر قلق كبير، حتى القشة الصغيرة تتطلب مثل هذه التكنولوجيا المتطورة لضمان سلامتها وجودتها. باعتبارها عنصراً أساسياً في تغليف المشروبات، تؤثر جودة قشات تيترا باك بشكل مباشر على تجربة المستهلك وسلامة الغذاء. تُعدّ طرق الفحص اليدوي التقليدية غير فعّالة وعرضة…
2025/12/19 11:31
تقنية الفحص البصري لمظهر علب الألمنيوم: تحليل شامل من التصوير البصري إلى التعلم العميق 1. مقدمة: التحديات التقنية وأهمية فحص مظهر علب الألمنيوم مع التطور السريع لصناعة الأغذية والمشروبات، يتزايد الطلب على علب الألمنيوم كحاوية تغليف رئيسية. وتواجه علب الألمنيوم التقليدية، التي تُنتج بسرعات عالية (…
2025/12/18 13:08
في خطوط إنتاج التعبئة عالية السرعة، تخضع علب المشروبات لاختبارات دقيقة فيما يتعلق بحجمها. في الإنتاج الصناعي للمشروبات، تُعدّ دقة مستوى السائل أحد المؤشرات الرئيسية لجودة المنتج. يؤدي الإفراط في التعبئة إلى هدر المنتج وزيادة التكاليف، بينما قد يؤدي نقص التعبئة إلى شكاوى المستهلكين والإضرار بسمعة…
2025/12/17 13:03
ما يبدو وكأنه زجاجة بلاستيكية بسيطة مدعوم بنظام فحص متطور. تُعدّ زجاجات البولي إيثيلين تيريفثالات (PET) الفارغة، باعتبارها شكلاً أساسياً من أشكال التغليف في صناعات الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل، ذات جودة تؤثر بشكل مباشر على سلامة محتوياتها وفترة صلاحيتها. أثناء عملية الإنتاج، لا بدّ أن تظهر…
2025/12/16 14:47